skip to Main Content
Chef Joris

Even voorstellen! Nu ons terras en restaurant weer geopend zijn, is het toch leuk om te weten wie er met een grote glimlach bij jou aan tafel staat of wie er in de keuken hard aan het werk is om jouw gerecht klaar te maken. Deze keer is Joris aan het woord.

JORIS

Ik ben Joris en ben sinds kort chef bij Het Alternatief. De afgelopen 10 jaar heb ik veel ervaring opgedaan in de keuken en in verschillende stijlen gekookt. Ook op verschillende niveaus. Verder geniet ik van fietsen in de buitenlucht en met minder weer van een drankje aan de bar.

Mijn voorkeur gaat uit naar de mediterrane keuken met moderne bereidingen en simpele ingrediënten. Dit zorgt voor frisse en volle smaken in mijn gerechten.

Back To Top