Onze menukaart

Kwalitatieve en diverse verse gerechten, met voor ieder wat wils
Kwalitatieve en diverse verse gerechten, met voor ieder wat wils
BROODJES
RUNDERCARPACCIO – € 8,5
Met Parmezaan, pijnboompitjes, kappertjes, rucola en truffelmayonaise
GEMARINEERDE ZALM – € 9,5
Met venkel, citrus en avocado crème
GEITENKAAS – € 9
Geitenkaas van ‘Van Dorp’ met vijgengel, gemengde noten en sinaasappel
MOZZARELLA (v) – € 8
Met gegrilde groenten en spicy mangohummus
BROODJE VAN DE WEEK – € 7,5
Wisselend broodje van de chef, vraag ernaar bij de bediening
PANINI – € 6
Met ham, kaas, salade en kerriemayonaise
PANINI – € 6
Met mozzarella, tomaat, salade en pesto
KLASSIEKERS
CLUB SANDWICH – € 11
Getoast brood met spek, kipfilet, gebakken ei, tomaat, komkommer en kerriemayonaise
SCRAMBLED EGGS – € 8,-
Met tomaat, bieslook, kaas en avocadocrème. Keuze uit: wit of bruin brood
UITSMIJTER – € 7,5
Drie eieren met ham, kaas, tomaat en/of spek. Keuze uit: wit of bruin brood
KALFSKROKETTEN – € 7,5
Twee kalfskroketten met mosterd. Keuze uit: wit of bruin brood
SOEP
TOM KHA KAI – € 7
Lichtpittige Thaise kippensoep met udon noodles, pulled chicken en oosterse groenten
SOEP VAN DE CHEF – € 7
Wisselende soep, altijd vegetarisch mogelijk. Vraag ernaar bij de bediening
WARME LUNCH
BURGER VAN SCHOTS RUND – € 18
Met gegrilde groenten, mozzarella en spicy mangohummus
OSSENHAASSATÉ – € 18
Gemarineerde ossenhaas saté met wokgroenten, satésaus, kroepoek, atjar en verse friet
ROODBAARS – € 18
Met tagliatella, groene groeten en antiboise
LUNCH VOOR 2 – € 14,5 p.p.
Vanaf 2 personen
Uitgebreide lunchplank met verschillende soorten brood, verschillende soorten beleg, huisgemaakte dips, een soepje, salade, scrambled eggs en een verse jus
SALADES
FALAFEL (v) – € 15
Salade met naanbrood, avocado, spinazie, feta en ras el hanout
THAI BEEF – € 18
Salade met mesclun, zoetzure groenten, cashewnoten en sweet chili
POKE BOWL – € 17
Met zalm, tonijn, fijne groenten, sushirijst en tapioca kroepoek
Diner
VOORGERECHTEN
RUNDERCARPACCIO – € 9
Met Parmezaan, pijnboompitjes, truffelmayonaise, kappertjes en rucola.
GEMARINEERDE ZALM – € 9,5
Met venkel, citrus en avocadocrème
BURRATA – € 9
Met gemarineerde tomaten, spinazie en kruidenvinaigrette
GEITENKAAS CRÈME BRULEE – € 8,5
Geitenkaas van ‘Van Dorp’ met vijgengel, gemengde noten en rozemarijn crostini
COPPA DI PARMA – € 9,5
Met rode ui-compote, truffelaardappel en witlof
SOEP
TOM KHA KAI – € 7
Lichtpittige Thaise kippensoep met udon noodles, pulled chicken en oosterse groenten
SOEP VAN DE CHEF – € 7
Wisselende soep, altijd vegetarisch mogelijk. Vraag ernaar bij de bediening
SALADES
FALAFEL (v) – € 15
Salade met naanbrood, avocado, spinazie, feta en ras el hanout
THAI BEEF – € 18
Salade met mesclun, zoetzure groenten, cashewnoten en sweet chili
POKE BOWL – € 17
Met zalm, tonijn, fijne groenten, sushirijst en tapioca kroepoek
HOOFDGERECHTEN
TOURNEDOS – € 24
Geserveerd met pommes duchesse, biet, pastinaak, pompoen en pepersaus
IERSE ENTRECÔTE – € 22
Met gratis dauphines, mini wortels en bearnaise
VARKENSHAASSATÉ – € 16
Met satésaus, wokgroenten, kroepoek en verse frites
OSSENHAASSATÉ – € 20
Met satésaus, wokgroenten, kroepoek en verse frites
BURGER VAN SCHOTS RUND – € 16
Met gegrilde groenten, mozzarella en spicy mangohummus
ROODBAARS – € 19
Met tagliatella, groene groenten en antiboise
SCHOLFILET – € 18
Met zoete aardappel friet, beurre noisette, pompoencrème, biet en wortel
TRUFFEL RISOTTO – € 16
Met biet, pastinaak en parmezaankoekje
RAVIOLI – € 17
Met pompoen, paddenstoelen, spinazie en walnotensaus
DESSERTS
DESSERTBAR
Stel zelf jouw grand dessert samen met onze mini-desserts


Gezellig borrelen met vrienden, familie of collega’s in het centrum van Hillegom
Gezellig borrelen met vrienden, familie of collega’s in het centrum van Hillegom
Borrelen
Bieren
Warsteiner (tap) € 2,75
Wisseltap v.v. € 4,25
Diverse (speciaal)bieren op fles v.a. €3,25
Cocktails
Strawberry Mojito € 8,50
Blue Lagoon € 8,50
Scroppino (kan ook 0.0%) € 6,50
Ginger 43 € 7,75
Hugo € 7,75
Ice cucumber (0.0%) € 6,50
Aperol Spritz € 6,50
Gin & Tonic
Bombay Sapphire € 8,25
Hendrick’s € 8,75
Tanqueray #10 € 8,50
5th Gin € 8,25
Gin Mare € 8,25
Monkey 47 € 9,50
Met Fever-Tree tonic of Fever-Tree Elderflower tonic
Bites
HOLLANDSE PLANK – M: € 10 L: € 15
Met oude kaas, ossenworst en bitterballen
BRUSCHETTA PLANK – M: € 12 L: € 18
Bruschetta’s met carpaccio, zalm, geitenkaas en vitello
CHARCUTERIE PLANK – M: € 12 L: € 18
Met ossenworst, serranoham, chorizo, coppa di parma, olijven en brood
KAASPLANK – M: € 10 L: € 15
Lokale kazen met noten/vijgen, brood en appelstroop
Plukbrood van “Van Eeden” € 5,25
Oude kaas & olijven € 4,50
Tortillachips € 6,50
Zoete aardappel friet met aïoli € 4,50
Diverse borrelhapjes* v.a. € 0,90
*Stel zelf samen
HIGH WINE – € 22,50 p.p.
Proeverij van onze wijnen, 3 glazen met bijpassende hapjes
HIGH TEA – € 14,95 p.p.
Soepje en finger sandwiches, gevolgd door een plankje zoetigheden, onbeperkt thee en koffie
HIGH CHOCOLATE – € 14,95 p.p.
Chocolade fondue met fruit en zoetigheden, inclusief thee en koffie

Volg ons
Volg ons en ontvang mooie aanbiedingen.
Hoofdstraat 29 | 2181 EA Hillegom
Wij zijn dagelijks van 11.30 tot 21.00 uur geopend voor bezorgen!
Lees hier meer over het bezorgmenu en de spelregels.
Hoofdstraat 29 | 2181 EA Hillegom
Wij zijn dagelijks van 11.30 tot 21.00 uur geopend voor bezorgen!
Lees hier meer over het bezorgmenu en de spelregels.
