Onze menukaart

BROODJES

RUNDERCARPACCIO  –  € 8,5
Met Parmezaan, pijnboompitjes, gefrituurde kappertjes en truffelmayonaise

MAKREELSALADE  –  € 8,25
Met appel, zoetzure ui, koriander en kewpiemayonaise

PULLED PORK  –  € 8,75
Met paprikacompote, champignons en Ras el Hanout-mayonaise

ZALM EN RIVIERKREEFT  –  € 9,25
Met zoetzure ui, komkommer, avocado en cocktailsaus.

FALAFEL (v)  –  € 7,75
Op naanbrood geserveerd met een tahini spread, paprikacompote en chilimayonaise

BROODJE VAN DE WEEK  –  € 7,5
Wisselend broodje van de chef, vraag ernaar bij de bediening

BOEREN TOSTI’S XL

Keuze uit wit of bruin brood

HAM | KAAS | KERRIEMAYONAISE  –  € 5,-
GEITENKAAS | NOTEN | AVOCADO | HONING –  € 6,75

KLASSIEKERS

CLUB SANDWICH  –  € 10,25
Getoast brood met spek, kipfilet, gebakken ei, tomaat, komkommer, sla en kerriemayonaise

SCRAMBLED EGGS  –  € 8,-
Met tomaat, kaas en avocadocrème. Keuze uit: wit of bruin brood.

UITSMIJTER  –  € 7,25
Keuze uit: ham/kaas/spek/tomaat en wit of bruin brood.

KALFSKROKETTEN  –  € 7,5
Twee kalfskroketten met mosterd. Keuze uit: wit of bruin brood.

SOEP

Tom Kha Kai  –  € 7,-
Lichtpittige Thaise kippensoep met kokos en sereh

SOEP VAN DE CHEF  –  € 7,-
Wisselende soep, altijd vegetarisch mogelijk. Vraag ernaar bij de bediening

WARME LUNCH

ROYAL CHEESE BURGER  –  € 16,-
Hamburger van kalfsvlees met cheddar, bacon, romenise sla, tomaat, augurk, zoetzure ui en truffelmayonaise. Op een brioche bol, geserveerd met verse friet

OSSENHAASSATÉ  –  € 20,-
Gemarineerde ossenhaas saté met wokgroenten, satésaus, kroepoek, atjar en verse friet

MERLUZA  –  € 17,-
Verse papardelle met antiboise en een kruidencrunch

VOORGERECHTEN

RUNDERCARPACCIO  –  € 9
Met Parmezaan, pijnboompitjes, truffelmayonaise en rucola.

ZALMTARTAAR  –  € 9
Crème van avocado, zoetzure groenten en kwarteleitje

GEITENKAAS –  € 9
Geitenkaas van ‘Van Dorp’, vijgenjam, gekarameliseerde sinaasappel en notencrunch

VITELLO TONNATO  –  € 8
Bombe van kalfsmuis, rosenval salade, tonijn en truffelmayonaise

SOEP

TOM KHA KAI   –  € 7
Lichtpittige Thaise kippensoep, kokos en sereh

SOEP VAN DE CHEF  –  € 7
Wisselende soep, altijd vegetarisch mogelijk. Vraag ernaar bij de bediening

SALADES

CEASAR SALAD  –  € 14
Romeinse sla, kipfilet, Parmezaan, ansjovisdressing, Parmaham chipje en kruiden croutons

THAI BEEF   –  € 18
Salade met ossenhaaspuntjes, koriander, wokgroenten en cashewnoten

SALADE NIÇOISE   –  € 16
Tonijn, olijven, gekookt ei, haricots verts, tomaat en kruidenvinaigrette

HOOFDGERECHTEN

BAVETTE  –  € 21
Australische bavette, seizoensgroenten, gekonfijte rozenval en rode wijnsaus

ZEEBAARS –  € 19
Bretons garnituur, venkel en beurre noisette

MELUZA  –  € 17
Verse papardelle, antiboise en kruidencrunch

ZOMERSE RISOTTO  –  € 16
Met doperwtjes, bietjes en olijven crumble

VAN DE HOUTSKOOLGRILL

TOURNEDOS  –  € 24
Ossenhaas, geserveerd met groenten, zoete aardappelcrème, pepersaus en verse frites

VARKENSHAASSATÉ  –  € 16
Met satésaus, wokgroenten, kroepoek, atjar en verse frites

OSSENHAASSATÉ  –  € 20
Met satésaus, wokgroenten, kroepoek, atjar en verse frites

ROYAL CHEESE BURGER  –  € 16
Hamburger van kalf met cheddar, bacon en truffelmayonaise

MIX GRILL  –  € 20
Ossenhaas, varkenshaas, kipfilet, zoete aardappelcreme, BBQ-saus en verse frites