GENIET VAN ONZE GERECHTEN
LUNCHKAART VAN 11.00 – 16.00
Uiensoep | kaasbrood | 8.8
Erwtensoep | roggebrood | katenspek | 8.5
Ontbijtplateau | vloerbrood | bananenbrood | avocado | mangohummus | yoghurt | vers fruit | 13.5
Uitsmijter | op witte of bruine toast | 9.5
Keuze uit: ham | spek | tomaat | kaas
Boeren omelet | paprika | kaas | ui | tomaat | champignons | ham | 10.5
Biologische geitenkaas salade | zoete noten | jam | geroosterde peer | cherry tomaat | avocado | 20.3 (VEGA)
Oosterse ossenhaas salade | wakame | soja | edamamme | bosui | Furikake | 22.3
Vissalade | zalm | rivierkreeft | venkel | komkommer | avocado | wasabimayonaise | 20.8
Falafel salade | granaatappel | mango hummus | koriander | gegrilde paprika |
naan brood | 18.3
Onderstaande broodjes serveren wij op vloerbrood (vers afgebakken) van bakkerij Ammerlaan
| keuze uit snedes brood wit of bruin|
Carpaccio van Schotse kogelbiefstuk | zoete zwarte knoflook mayonaise | rucola | pangritata | za-atar | 12.3
Gerookte zalm | bleekselderij | avocado | furikake | granaatappel | aceto balsamico | 12.3
Tonijnsalade | Amsterdamse uitjes| augurk | kappertjes | zongedroogde tomaat | ei | 13.3
Oude kaas van Elsbroerkwei | tomaten tapenade | zoete walnoten | peer | 11.8 (VEGA)
Croque Madame | spiegel ei | ham | kaas | kerriemosterd mayonaise | 9.5
Oma bobs kroketten op brood | twee snedes vloerbrood | twee kalfskroketten | mosterd | 9.8
Lunch proeverij | spiegel ei | broodje kalfskroket | soep van de chef | 13.5
Falafel | naan brood | granaat appel | mango hummus | koriander | gegrilde paprika | 9.5
Club sandwich kip | komkommer | tomaat | spek | ei | kerriemayonaise | kaas | 13.8
Club sandwich zalm | komkommer | avocado | roomkaas | tomaat | ei | 14.8
Schotse Black Angus Burger | spek | tomaat | kaas | mosterdmayo | frites | 18.5
Ossenhaas | brochette | Oosterse teriyaki saus | milde sambal | geroosterde groenten met paksoi, spitskool en paprika | seroendeng | 26.8
Pasta fruit de mer | pasta e piadina | kreeftensaus | pijlinktvis | mossel | garnalen |
krab | 22.8
Verse frites | mayonaise | 3.5
Groene salade | 4.0
Rosenval aardappeltjes | 4.0
NAGERECHTEN
Gebak van patisserie Vermeer | 4.5
Appelgebak | 4.5
Bonbons van Pierre | 1.7 per stuk
BORRELKAART
BORRELHAPJES per stuk te bestellen:
Bitterballen | mosterd | 1.0
Truffelkroketjes | truffelmayo | 1.0
Kaasstengels | chilisaus | 1.0
Chicken bites | chilisaus | 1.0
Mini-loempia’s | chilisaus | 1.0
Bittergarnituur | 3 stuks van elk | 12.5
Brood van bakkerij Ammerlaan | dips | 5.7
Olijven | mix van diverse olijven | 5.9
Portie oude brokkelkaas van Elsbroekerwei | mosterd mayo | 6.5
Amsterdamse bites | brood | 6 bitterballen | Amsterdamse uitjes | augurk | mosterdmayonaise | aioli | voor twee | 15.0
Borrelplank | oude brokkelkaas | camembert | olijven | brood | dips | voor twee | 18.5
De Alternatieve vis en vlees proeverij | diverse vis- en vleeshapjes | brood met dips |
voor twee | 29.5
Spaanse plank | sardientjes | calamaris | mosselen | brood | dips | 22.6
Mediterraanse plank | flatbread | falafel | olijven | hummus | aioli | 16.8
Libanees flatbread | yoghurt dip | limoen | jalapeños | 6.5
Nacho’s | cheddar kaas | avocado | jalapeños | chili saus | crème fraîche | 6.9
Chili Cheese frites | friet | kaas | chilisaus | 7.5
Portie frites | mayonaise | 4.0
Gebak van Patisserie Vermeer | 4.5
Appeltaart met appels van de Olmenhorst | 3.9
Bonbon | van Chocolaterie Pierre | per stuk | 1.7
DINERKAART 17.00-21.00
3-GANGEN MENU naar keuze | 39.5
4-GANGEN MENU naar keuze | 44.5
VOORGERECHTEN
Carpaccio | zwarte knoflook mayonaise | pangritata | rucola | bosui | za-atar | 12.8
Duo van vis | Schotse gerookte zalm | rivierkreeft | gerookte crème fraiche | appel |
bieslook | sjalot | wasabimayo | 14.8
Gerookte rib-eye | knolselderijcrème | zoetzure sjalot | schaafsel van balsamico | 12.8
Mosselen | sabayonl | spinazie | gegratineerd met kaas | 13.8
Biologische geitenkaas | vijgencompôte | verse vijgen | gekonfijte walnoten| 14.8 (VEGA)
Spaanse visplank | sardientjes | calamaris | mosselen | brood met dip | 12.3 p.p. vanaf 2 personen te bestellen
Freekeh | granaatappel | amandel | vegan yoghurt | courgette | 12.3 (VEGAN)
SOEP
Uiensoep | kaasbroodje | 8.8
Erwtensoep | roggebrood | katenspek | 8.8
HOOFDGERECHTEN
Parelhoen | port jus | zuurkool | zoete aardappel | gebakken paddenstoel | 21.8
Entrecote | Schots 250g | kruidenboter | Rosenval | courgette | paprika | 27.8 | Menu +3.0
Ossenhaas | brochette | Oosterse teriyaki saus | milde sambal | geroosterde groenten | paksoi | spitskool | paprika | seroendeng | 26.8 | Menu +2.0
Tournedos | rode wijn jus | crème van duxelles | roseval aardappeltjes | 29.5 | Menu +4.5
Skreifilet | knolselderij brandade | beurre blanc saus | gepofte cherrytomaatjes | 23.8
Pasta fruit de mer | Pasta e Piadina | kreeftensaus | pijlinktvis | mossel | garnaal | krab | 22.8
Ravioli van porcini | aubergine | tomatensaus | basilicum| kerstomaat | gerookte amandelen | 21.8 (VEGA)
Black Angus Burger | spek | tomaat | kaas | komkommer | mosterdmayonaise | 17.9 | Menu -3.0
Geitenkaassalade | gesuikerde noten | jam | geroosterde peer | kerstomaat | 20.3 (VEGA)
Ossenhaassalade | wakame | soja | edamamme | bosui | furikake | 22.3
Vissalade | rivierkreeft | gerookte zalm | venkel | wasabimayonaise |
zoetzure komkommer | 20.8
Falafel salade | granaatappel | mango hummus | koriander | gegrilde paprika |
naan brood | 19.3 (VEGA)
Verse frites | mayonaise | 3.5
Groene salade | 4.0
Gebakken kriel | 4.0
NAGERECHTEN
Kaasplateau met kazen van Elsbroekerwei | amandel-vijgen brood | dadels |
confituur | 13.3 | menu +3.0
Tio van chocolade | brownie | witte-chocolade ijs | pure chocolademousse |
chocoladesaus | 9.5
Huisgemaakt appeltaartje | kaneel-ijs | vanille saus | amandelspijs | 8.5
Gevulde bloempot van chocola | witte chocolademousse | kokos crumble | cassis-ijs | 8.5
Coupe Alternatief | drie soorten sorbet ijs | citrus haver crumble | 8.5 (VEGAN)
Dame Blanche | vanille-ijs | pure chocoladesaus | crumble van pecan noten | 8.5
Creme brulee | kaneel ijs | brownie crumble | 8.5
3 bonbons van Pierre | met koffie naar keuze | 8.5 per stuk | losse bonbon 1.7
HEB JIJ RECENT BIJ ONS GENOTEN VAN EEN ETENTJE
OF EEN GEZELLIGE BORREL?
Wij zijn benieuwd naar jouw mening! Wil je een recensie achterlaten met jouw ervaringen?
Om op de hoogte te blijven van al onze lopende acties en het laatste nieuws kan je je inschrijven voor onze nieuwsbrief.
