Op zoek naar een baan?

Ben jij pro-actief, klant- en servicegericht en niet bang om de handen uit de mouwen te steken? Wij bieden jou een leerzame baan, goed salaris en gezellige collega’s. Het Alternatief is altijd op zoek naar toppers in de bediening of keuken. Loop voor meer informatie even bij ons binnen of stuur een e-mail naar info@t-alternatief.nl.

Eerste medewerker bediening (32 uur)

Voor ons restaurant in Hillegom zijn wij op zoek naar een echte horecatijger, met ervaring in de horeca! Wij zoeken iemand voor minimaal 32 uur per week als eerste medewerker bediening.  Wij bieden jou een marktconform salaris en je komt te werken in een jong en supergezellig team. Daarnaast ben je het visitekaartje voor de mooiste zaak van Hillegom. Kan jij de verantwoordelijkheid aan en herken jij jezelf helemaal in onderstaand profiel? Dan zijn wij op zoek naar jou! Schrijf je motivatiebrief en cv naar: info@t-alternatief.nl.

Wat wij graag terug zien in jou

• Een gastvrij persoon, die no matter what met een glimlach rondloopt!
• Iemand die er altijd fantastisch en netjes uit ziet.
• Flexibel tot de max, omdat je nooit weet hoe het loopt in de horeca.
• Liefhebber van wijn, bier, whisky, food, dessert en…. eigenlijk alle dranken en spijzen
• Een persoon die er voor de volle 100% voor gaat!

Werkzaamheden eerste medewerker bediening

• Aansturen van collega’s op de vloer;
• Verantwoordelijk voor de uitstraling van het bedrijf, zoals bloemen, kaarsjes e.d.;
• Verzorgen van mise en place, zoals dekken/klaarmaken van tafels, klaarleggen van bestek en tafellinnen, e.d.;
• Signaleren van verwachte tekortkomingen, zodat op tijd bestellingen worden gedaan;
• Opnemen van bestellingen, toelichten van menudelen c.q., adviseren van de gast bij zijn drank- en menukeuze;
• Raadplegen van de bedrijfsleider bij uitzonderlijke wensen van gasten;
• Doorgeven van bestellingen aan keuken, toelichten van specifieke wensen;
• Ondersteunen bij het organiseren van recepties en partijen;
• Controleren, afdragen en verantwoorden van kassawerkzaamheden;
• Aannemen/noteren van tafelreserveringen, inzicht in agenda voor bijzondere vragen of verwachte problemen met de tafelbezetting.